ジャニソン・バラドンのシャンパーニュでピクニック

天気が良かったから、飲み友達ヒロミさんと

シラノと夫と4人でピクニック。

シャンパーニュにぴったりのハムとチーズに

オリーブやパンも付いたプレート。

 場所はグラン・クリュで名高いアヴィーズの山の上。

シラノも外に長くいられるのは嬉しい。

でもちょっと暑かったね。

食後は散歩。6月の緑が美しいブドウ畑を見ながら歩く。

一面のブドウ畑。目に入る畑すべてグラン・クリュ。

畑の上は森。豊かな生態系の栄養分がブドウ畑に行きわたる。

19時。太陽光が強い。

暑いけど、今年は雨と寒い日が多かったから貴重な陽光。

この傾斜がシャンパーニュの美味しさに影響する。

目印はこのボトル。

テーブルと椅子があってピクニックできるところは貴重。

シャンパーニュにいらした際は、

ぜひピクニックを！