2020-2021年末年始ご馳走。
家族が集まるからはりきって用意するし、
年に数回だから量を気にせず食べる。
夫の母と叔母の料理たち。
素朴で美味しい。
シャンパーニュのブドウ畑。だいぶ成熟してきました。
Hautvillersにブドウがどのくらい育ったか見に行ってきました。 区画によりますが、シャルドネは結構育ってきている感じです。 これからの天候によっても変わってくるのだと思いますが、 収穫まであと10日くらいか、 涼しい天気が続くともっと先になるのか。 収穫が近づくと生産者は...
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シャンパーニュ地方内は移動手段が限られています。 主な公共交通手段のサイトを 以下にまとめました。 シャンパーニュ内の交通手段の検索には。 VITICI エペルネのバス。 Couilly（シュイイ）、Pierry（ピエリー）行きなども。 M...
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シャンパーニュへの旅は、ランスが出発点でしょう。 パリとCDG空港からランスへの移動方法をご案内します。 ・列車 ランスには、 ランス中央（Reims Centre、以下R） 、 シャンパーニュ・アルデンヌ （Champagne Ardenne、以下CA）...
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毎月第一日曜日は ブーラングランの市場での蚤の市。 アンティークと呼べるものから、 ただ古いだけ？という物まで、 いろいろなものが陳列されている。 入口に入る前に、すでにたくさんの品物が並べられている。 レコードも。 絵も。 ...
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