独立生産者の元でのピクニック。
初日に選んだのは
「シャンパーニュ・ル・ガレ」。
写真から、美しい景色は予想していたものの、
1840年頃ヴーヴ・クリコによって建てられたお城。 1927年にアルメニア人の初代がお城ごと敷地を購入。 |
すっかり自分の家のよう、我が犬シラノ。 |
お城側から見る庭園。 |
初代当主の銅像がお城を見守る。 |
20haに及ぶクロ(塀に囲まれたブドウ畑)。 一族で敷地を共有しており、ル・ガレの畑は4ha。 |
各年の一部だけを保存している小さなカーブ。 |
敷地内を散歩する家族。 |
塀、森とマルヌ川に守られ、すくすくと育つムニエ。 |
株間に草も生え、健康的な畑。 |
ブリュット・ナチュール、ブラン・ド・ブラン、ロゼ・ド・セニエ、
華やかで深みがあり、官能的な素晴らしくおいしいシャンパーニュ。
ランチを終えて気分よく、案内してくださったご当主(中央)、大阪のサヨ姉さん(右)と。 |
グループ、個人(有料)の見学・ランチ等も受け付けている。
また、日本のインポーターさんも募集中!
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公式サイトはこちら
http://www.champagnelegallais.com/