シャンパーニュ・シャルル・エドシックでピクニック

どこにも行かない2020夏こそ、ランスで素敵なことをしたい！と

シャルル・エドシック主催のピクニックに参加。

創業者シャルル・エドシックがアメリカなどの航海に用いた旅行鞄。

庭園の一角。試飲サロン。

ウェルカム・シャンパーニュは

旅行鞄を模したケースに入れられて。

案内のソフィーさんと醸造長シリル・ブルン氏の歓迎の挨拶。

広い庭園に二人ずつ離れてピクニック。

コロナ対策でもあるけれど、なんともぜいたくな気分。

ロゼ・シャンパーニュがクーラーで待機。

ご機嫌過ぎ。

素敵な、美味しいピクニックのお弁当。

予告されていなかったBlanc des Millénaire 2006の登場で満足度もさらに上がる。

庭園の散歩道。奥に見える三角屋根は地下の採掘跡の天井にあたる。

ピクニックの後は、地下カーヴ（貯蔵蔵）を案内してくださることに。

現在シャンパーニュの貯蔵庫になっている地下は、

もともとは建築用の白亜石の採掘跡。

電気のない時代、この採掘口が光源であり、

掘った石を引き上げる出口でもあった。

ランス全体で1000あるという採掘跡。

この形を模したボトルも作られている。

長い階段を上がってカーブを出ると、

喉が渇いたわね、とブラン・ド・ブランを。

最後まで、細部に至るまで親切でゴージャス。