2022年6月5日日曜日

海が恋しくなって

急に海が見たくなって、
日帰りで海に行くことになりました。

行先はTouquet-Paris-Plage。
もともとパリジャンの避暑地として
人工的に作られた街。

現在はマクロン大統領の地元としても
知られています。

天気が悪くて写真は素敵ではいけれど、
心とシラノが満足だから良し。




せっかくだから海の幸をいただくことに。



フランスは6月でも牡蠣が食べられます。
まだ暑くないですしね。



メインも魚に。

デザートはカフェ・グルモン。
小さいお菓子の盛り合わせ。
少しずついろいろ食べたいときにぴったり。






 

2022年6月2日木曜日

Le Gaulois(ル・ゴロワ)ブラッスリー=カジュアルレストランでデザートのひととき

GluePotでの夕食後、
デザートだけいただきにLe GAULOISへ。

ここもサービスが感じ良いブラッスリー、
カジュアル系レストランです。

時間によってコーヒーだけの利用も可能です。


寒い季節には暖房も入るテラス席ですが、
微妙に肌寒いこの日は暖房なし。

店内でいただくことにしました。
犬連れOKです。


デザート、なににしよう。

友人たちが選んだのは、Café Gourmand.
見てください。この豪華さ。

おやつが欲しいとき、
食事が十分でなかったとき、
カフェ・グルモンお薦めです。

こんなに豪華なことは珍しいですが、
コーヒーに大抵3、4つの小さいデザートが付きます。

わたしはクレープにカフェオレ。

デザートもたっぷりいただいて、フランスらしいゆうべとなりました。

2022年6月1日水曜日

GLUE POT(ランス駅前通り@Place d'Erlon)。カジュアルメニューと美味しいシャンパーニュ。

 友人3人で会うことになり、
選んだのはグルーポットというパブレストラン。

ここはシャンパーニュの品ぞろえが秀逸なのです。



当主のセバスチャンが挨拶に来てくれました。
とてもフレンドリーな方です。

3人なのでボトルを1本頼みます。

今宵のシャンパーニュは
Elise Bougy。

なかなか手に入らないシャンパーニュ。





まずは、乾杯!


友人ヒロミさんはムクを連れ、

シラノはちょっとだけ参加。

下はピざのようですが、
生地が薄いフラム・キッシュ。
シャンパーニュによく合う軽さです。



サラダや肉料理、ハンバーガーなどもあります。

夏はテラス席でシャンパーニュが最高!

グルーポット。
シャンパーニュ好きの方にぜひ!お薦めです。




シャンパーニュのブドウ畑。だいぶ成熟してきました。

Hautvillersにブドウがどのくらい育ったか見に行ってきました。 区画によりますが、シャルドネは結構育ってきている感じです。 これからの天候によっても変わってくるのだと思いますが、 収穫まであと10日くらいか、 涼しい天気が続くともっと先になるのか。 収穫が近づくと生産者は...