A.Bergère番外。日本の空の下で

10/30より11/15まで日本の空の下に。

メインは11/1.2のVINEXPO NIPPON。

課題は多々残るものの、おかげさまで、大盛況に終えることができた。

10/31。Chez Tomoでランチ。

美しい日本のフレンチ。

シャンパーニュに味も雰囲気もぴったり。

午後は「ベルジェール」を紹介してくださっている

インポーターさんと一緒に営業。

西麻布の「アムール」様。

シェフ・ソムリエの田口様が

ベルジェールを気に入ってくださった。

左から「アムール」の田口様
ワイン・アンバサダーズ社長のジャン・バティスト、
インポーターさんの社員マクシミリアン。

 二件目は「すし　道」様。

ベルジェールの「レゼルブ」はお寿司にも

お店の他のお料理にも合うと興味を持っていただけた。

インポーターさんの

麻布十番のショップにも寄る。

温度調整カーブで大切に紹介されている「ベルジェール」のシャンパーニュ。

日本の方々に愛されるシャンパーニュとなりますように。

この日は、同じく麻布十番の

「エル・ブランシュ」様、

白金高輪の

「OREXIS」様にご挨拶。

明日はいよいよVINEXPO NIPPON。