外出制限5日目＠ランス、フランス

外出制限、最初の週末。

外出せずに過ごす。

犬の散歩は夫にお任せ。

月曜に届いたばかりのパン焼き機で、今週3回目のパンを作る。

今日は全粒紛と古代麦と薄力粉のブレンド。

手ごね＆オーブンで焼く方が軽い仕上がり。
とはいえ手軽に家でパンが焼けるのは嬉しい。

楽するついでに、夕食はピカール（冷凍）のスープと

簡単サラダ。

20年後、200年後にはどんな方法でパンを焼くのだろうか。

そもそも、家でパンを焼いているだろうか。