2015年6月28日日曜日

ドン・ペリニヨンの街 オーヴィレ(Hautvillers)


ランスから車で15分ほど、
エペルネに向かう途中を少しはずれたあたりに、
「オーヴィレ」という小さな街がある。

「ドン・ペリニヨン」が眠る
教会と修道院がある街。

街の入口にあたる広場。観光案内所で地図がもらえる。
ブドウ畑を見下ろす素敵なテラスでシャンパーニュ!

シャンパーニュ関係のブティックも。

ドン・ペリニヨンの修道院が併設される教会。
通常は教会のみ見学可能。
ドン・ペリニヨンここに眠る。

「ドン・ルイナール」も共に。


教会内部。ローマ式建築。

オーヴィレから見下ろすヴァレ・ド・ラ・マルヌのブドウ畑。


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シャンパーニュのブドウ畑。だいぶ成熟してきました。

Hautvillersにブドウがどのくらい育ったか見に行ってきました。 区画によりますが、シャルドネは結構育ってきている感じです。 これからの天候によっても変わってくるのだと思いますが、 収穫まであと10日くらいか、 涼しい天気が続くともっと先になるのか。 収穫が近づくと生産者は...