ランスのビオ・レストラン「La Végé Table」

プールの後、

せっかくだから健康に気を使いたくなって

気になっていたビオレストラン、

「La Végé Table」

でランチすることに。

中心街のパッサージュ（アーケード）・タレイランの中程にある。

毎日メニュは一つだけ。
メインに前菜とデザートをつけられる。

清潔でセンスのいい店内。

シンプルで落ち着く。

シャンパーニュはビオ・ディナミの大好きな生産者
「ムゾン・ルルー」。グラスで７€。
他にジュースなどももちろん。 

前菜（キノアの）「新鮮サラダ」。

メインは生姜味の野菜ピラフ。

デザート。コーン・ケーキのリュバーブソースがけ。

http://www.lavegetable.fr/

営業は火～土の12：00～14：00。

金・土のみ19：00～21：30も。

パッサージュ内には、

他にも素敵なお店が並んでいる。