2019年「シャンパーニュの春」試飲会4日目

2019年春の試飲会4日目は、

「Artisans du Champagne」

会場は、シャトーホテル、レ・クレイエール。

テラスでサーモンやハム、チーズが供される。
これも楽しみの一つ。

試飲会の会場選びは、参加者のためでもあるけれど、

どのような場で自分たちのシャンパーニュを飲んで欲しいかという

生産者からの提案でもあると思う。

市中心部から車で10分ほどある

レ・クレイエールで試飲会をするのは、

生産者の自信と誇り、

そしてもちろん少量（グラス二杯分まで）の飲酒運転が合法な

フランスだからこそ。

モンターニュ・ド・ランスの粘土・石灰質の土壌の上に
砂質の土壌があるのがLUDEの特徴と。
HURE FRERES。

果実味豊かなバランスのよいロゼのGONET MEDEVILLE。

他にも

DEHOURS ＆Fils

Alfred GRATTIEN

NICOLAS MAILLART

Frédéric SAVART

など試飲するものの、

話もできないほど

人がいっぱいだった。